Au Boeuf, 法国苏弗伦海姆的一家餐厅
Au Boeuf 是法国苏弗伦海姆的一家地方风味餐厅，在明亮的用餐区内饰以阿尔萨斯传统装饰，提供突出当地食材和传统烹饪技艺的菜肴。空间令人感到亲切，具有反映该地区烹饪传统的真实细节。
Au Boeuf 的创立是为了向当地居民和游客提供地方特色菜。这家餐厅历经几代人，始终是当地饮食文化中稳定的一部分。
该餐厅拥有“地区传统美食”认证，致力于保护阿尔萨斯传统烹饪方法和食谱。游客可以体验当地食材和传统烹饪技巧如何仍然是日常烹饪的核心。
餐厅位于市中心，步行即可轻松到达。请注意，工作日和周末的营业时间有所不同，建议前往之前先确认。
厨师烹制招牌菜，如皇后一口酥（Bouchée à la Reine）和姜饼上配煎鹅肝的鸭胸肉（Magret de Canard）。这种组合展示了当地食材如何以富有创意的方式联系在一起。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
48 Grand Rue, 67620 Soufflenheim, France
营业时间
星期一-星期三 11:30-14:00; 星期四 11:30-22:00; 星期五-星期日 11:30-21:30
电话
GPS 坐标
48.82990,7.95915
最近更新
2026年10月10日 06:17
