O P'tit Repere Du Gout, 法国弗勒里叙尔乌什的一家餐厅。
O P'tit Repere Du Gout位于勃艮第运河旁的一栋建筑内,提供室内用餐和带顶棚的空调露台。根据天气和心情,您可以选择在室内用餐,或一边欣赏运河景色一边用餐。
厨师迈克尔·费尔曼于2011年开设了这家餐厅,将二十年的烹饪训练和工作经验带到了勃艮第地区。这家餐厅的创立,在运河边打造了一个具有扎实专业背景的餐饮场所。
厨房将勃艮第地区的特色美食与反映厨师专业背景的西班牙影响融为一体。您可以品尝到这两种传统如何在每一道菜中通过精心挑选的食材结合在一起。
这家餐厅的营业时间有限,周三至周六仅供应晚餐,周日仅供应午餐。由于供应时间相当有限,请提前确认时间是否适合您的日程。
这位厨师曾为高级官员准备菜肴,包括科多尔省的省长。这段为知名宾客服务的经历塑造了这家餐厅至今保持的专业水准。