Jim's, 美国圣安东尼奥的餐厅
吉姆餐厅是一家位于圣安东尼奥的餐厅,自1947年开始营业,供应早餐玉米饼、玉米饼汤和炸鸡牛排。厨房全天候提供餐食,大多数菜单项目在15美元以下,周一至周三的工作日儿童免费用餐。
G. 吉姆·哈斯洛克于1947年在布拉克里奇公园开设了一个自行车租赁摊位,并在夏季出售西瓜片。随着需求的增长,他开始出售炭烤汉堡,这演变成了第一家边疆免下车餐厅。
吉姆餐厅是一个聚会场所,来自圣安东尼奥各地的学生、工人和家庭聚集在这里,并受到欢迎。工作人员知道许多常客的名字,创造出一种归属感,这种归属感世代吸引着人们再次光临。
餐厅24小时营业,随时都可以方便地用餐。游客应注意,清晨时段,人们常在熬夜后或为了丰盛的早餐而来,因此会变得更加拥挤。
早餐玉米饼,包含薯饼、黄油、鸡蛋、培根、豆子和奶酪,裹在柔软的玉米饼里,几十年来一直是圣安东尼奥家庭的最爱。这种简单的组合已成为标志性美食,吸引许多人一再光顾。