MardeSal, 西班牙圣佩德罗德尔皮纳塔尔的餐厅
MardeSal是一家现代餐厅,拥有大窗户,面向穆尔西亚地区的马尔梅诺尔盐山和水域。餐厅可以欣赏到周围景观和附近的盐生产设施。
该餐厅于2013年注册成立,从一家本地餐饮店发展成为位于萨利纳斯自然公园地区的知名餐厅。其开业恰逢人们对自然空间可持续利用的兴趣日益浓厚之时。
这里的菜单反映了当地人世代相传的烹饪方式,专注于来自附近水域的米饭、鲜鱼和海鲜。这些菜肴展示了该地区与大海及其自然物产的联系。
这家餐厅最好开车前往,因为它位于自然公园的边缘,停车位有限。建议提前规划,尤其是在周末人多的时候。
这家餐厅坐落在一个仍在运营的盐生产设施之中,传统的采盐工艺至今仍可见。这个独特的位置让客人可以目睹延续了几个世纪的工作过程。