El olvido, 西班牙马德里查马丁区的一家餐厅
埃尔奥尔维多是家两层楼的餐厅，大窗户营造出开放的用餐区，还有一个全年可用的温控户外露台。由于大面积的玻璃墙，空间采光充足，显得宽敞。
这家餐厅是Grupo La Mision的第三个项目，为查马丁区带来了现代餐饮概念。此次开业扩大了该集团在马德里的布局。
厨房采用当地市场的新鲜食材，并结合国际烹饪技法，制作牛尾和西班牙冷汤等菜肴。厨师们以现代方式重新演绎这些传统西班牙菜。
餐厅位于胡安·乌尔塔多·德·门多萨街13号，全天供应早餐、午餐和晚餐，厨房持续运作。位置交通便利，营业时间可满足不同时间的用餐需求。
一楼设有公共餐桌，邀请客人共享用餐体验，营造非正式的氛围。这种布置鼓励访客之间进行自发的交谈。
位置
地址
C. de Juan Hurtado de Mendoza, 13, 28036 Madrid
电话
GPS 坐标
40.46055,-3.68681
最近更新
2026年8月31日 07:41
