New Delhi, 弗罗格纳的印度餐厅。
新德里是弗罗格纳的一家印度餐厅,专营北印度菜。厨房提供多种菜肴,采用新鲜食材和传统烹饪方法。
这家餐厅在之前的地点经营了几十年后,搬到了楚沃尔门的新店址。这次搬迁发生在2010年代初,标志着该餐厅历史上的一个新篇章。
这家餐厅采用传统的印度烹饪技术,以小豆蔻、肉桂和肉豆蔻等香料作为美味菜肴的基础。
这家餐厅位于楚沃尔门大道,提供室内和室外座位。还设有翻新过的鸡尾酒吧和餐饮服务。
厨房在烹饪过程中使用香料时,遵循一套精确的时间和顺序系统。这确保了风味在烹饪过程中的正确时刻释放出来。