A Cabana, 葡萄牙阿普利亚的海鲜餐厅
阿卡巴纳是一家靠近海岸的海鲜餐厅,烤鱼、贝类和当地特色菜都直接来自附近的渔民和鱼市场。厨房使用定期从大西洋渔村送来的新鲜食材。
这个地方通过菜单维护着葡萄牙的捕鱼传统,展示了反映沿海社区世代以来如何烹饪日常渔获的当地烹饪方法。
餐厅位于海滨,餐桌可欣赏海岸景色,是一个容易找到并用餐的好地方。建议在前往之前预订,尤其是在繁忙季节或周末。
一位家庭成员亲自挑选新鲜的鱼和海鲜供应,确保对进入厨房的食材进行仔细挑选。这种亲自采购食材的方式为这个地方增添了个性化的触感,游客常常能感受到。