Aadam's Ruchikoottu Restaurant, 位于印度班加罗尔Bannerghatta Road的一家餐厅
Aadam's Ruchikoottu餐厅位于Bannerghatta Road,供应传统的喀拉拉邦美食。菜单包括各种印度香饭、咖喱、多萨饼和米饭菜肴,采用新鲜当地食材和精心挑选的香料混合烹制。
该餐厅作为Aadams Hospitality Group的一部分成立,将喀拉拉邦的烹饪传统带到了班加罗尔南部。它的开业是当地餐饮业随着更多多样化地方菜系而扩展的一部分。
这个地方反映了该地区世代相传的正宗南印度烹饪方法。您可以观察到传统食材和香料准备如何塑造厨房对每道菜的烹饪方式。
该餐厅全天营业,用餐时间可能会很拥挤。如果您喜欢更安静的用餐体验,建议避开高峰时段前往。
这里的Ruchikoottu Masala Dosa将传统制作方法与受喀拉拉邦沿海地区启发的特殊香料混合物相结合。常客经常提到这是别处找不到的杰出选择。