Locos de Asar, 托尔图吉塔斯的烤肉餐厅
洛科斯·德·阿萨尔是托尔图吉塔斯的一家烤肉餐厅,您可以看到厨师在您面前的开放式烤架上烤制不同部位的肉。餐厅的中心就是这个可见的烹饪台,肉一直在火上烤着。
这家餐厅开业时,托尔图吉塔斯正在发展其烧烤和肉类烹饪的名声。在附近地区因烤架餐厅而获得认可的时期,它成为了当地美食界的一部分。
餐厅名字的意思是“对烧烤疯狂”,这反映了整个空间所展现的热情。您坐在这里,看着肉在明火上烤着,烤牛肉的香气弥漫在每个角落。
餐厅位于住宅区,从托尔图吉塔斯附近地区步行即可轻松到达。晚餐服务在周末晚上提供,是周五或周六晚上外出的好去处。
肉类来自当地的供应商,并在用餐者能看到的定制帕里利亚烤架上烹制。从社区采购和可见的工艺相结合,让体验有了强烈的地方感。