Oviedo, 阿根廷布宜诺斯艾利斯雷科莱塔的西班牙餐厅
奥维耶多是雷科莱塔的一家西班牙餐厅,内部铺有瓷砖,墙壁上装饰着艺术品。餐厅内设有恒温酒窖,存放着来自世界各地的数千瓶葡萄酒。
这家餐厅于1984年在布宜诺斯艾利斯开业,是一家专注于西班牙美食的家庭经营餐厅。在接下来的几十年里,它成为这座城市中此类烹饪的目的地。
这家餐厅将西班牙烹饪方法与阿根廷的食材相结合,为海鲜和肉类菜肴创造了独特的方式。游客会注意到这种结合如何体现在菜单上以及厨房中的烹饪过程。
这家餐厅周二至周六接受晚餐预订。周日午餐供应时间为12:00至16:00。
酒窖配有温控系统,存放着数千瓶葡萄酒,使其成为葡萄酒爱好者中值得注意的空间。这一丰富的收藏使其与城市中的其他餐饮场所区别开来。