El Papalote, 位于墨西哥蒙特雷的餐厅
埃尔帕帕洛特是蒙特雷的一家餐厅,供应传统墨西哥菜肴,以玉米饼和烤肉为主。用餐空间宽敞,还设有户外座位。
这家企业始于1995年,是一家家族经营的玉米饼店,旨在支持下一代的创业抱负。随着时间的推移,它从简陋的起点发展成了规模更大的企业。
这家餐厅通过精心准备烤肉和使用当地食材制作的新鲜萨尔萨酱,展现了墨西哥北部的烹饪传统。这种烹饪方式塑造了这里每道菜的味道和品质。
餐厅的营业时间因星期而异,周末提供更长的服务时间。计划前往时,请注意周五和周六的营业时间较晚。
这里使用的原创配方多年来一直保持不变,为成功扩展到多家分店奠定了基础。尽管扩展到许多分店,口味和品质仍然忠于最初的理念。