Pizzeria Il Faro, 德国博尔库姆的比萨店
Il Faro 比萨店位于新灯塔下方,地址是 Strandstraße 25 号,在步行区设有户外餐桌,也有室内用餐区。这里供应意大利比萨和传统菜肴,可以俯瞰海滨长廊。
这家餐厅成立于2001年,自开业以来一直由萨尔瓦托雷·拉帕纳家族经营。这种持续的家庭管理模式使其多年来保持了稳定的特色。
这家餐厅直接从意大利采购主要食材,包括海盐、意面、橄榄和鳀鱼,以制作正宗的意大利菜肴。这些进口食材决定了这里每一道菜的风味。
餐厅就在新灯塔正下方,很容易找到,不过部分区域轮椅通行受限。营业时间随季节变化,最好提前确认。
在旺季,餐厅会提供大型开胃菜自助餐,展示各式意大利开胃菜。隔壁的冰淇淋店提供新鲜意式冰淇淋口味,为意大利体验画上句号。