Hotties Fried Chicken, 台湾正生村的美式餐厅
Hotties Fried Chicken 是正生村的一家美式餐厅,供应炸鸡料理。餐厅内部采用白色墙壁、木桌和大窗户,自然光线充足,营造出现代简约的氛围。
这家餐厅是正生村最早的美式炸鸡店之一。它将这种烹饪方式介绍给了当地居民,此前他们很少有机会品尝到这种美食。
菜单融合了美式南方烹饪与当地口味,在经典食谱中使用地方香料混合。游客会注意到外国烹饪风格如何适应当地人的饮食习惯。
餐厅位于光复南路290巷,接受信用卡付款。可以堂食或订外卖,营业时间适应一天中的不同时段。
这家餐厅独创了一种使用多种食材制作的酱料配方,用于炸鸡裹粉。这种特殊的混合调味料成为了他们的招牌烹饪方法,使其与其他炸鸡店区分开来。