Abri des Pèlerins, 法国杜奥蒙的餐厅
阿布里·德·佩勒兰餐厅坐落在一座石砌建筑内,靠近杜奥蒙骨灰堂。这里供应传统法国菜,并提供空间供学校团体食用自带的盒饭。
这座建筑建于20世纪20年代,最初作为参与建造骨灰堂的工人的庇护所。建成后,这里成为寻找失踪亲属的家庭的聚集点。
这家小酒馆由默兹省ADAPEI运营,雇佣有智力障碍的人士从事常规服务岗位。访客自然成为工作场所的一部分,在这里,包容通过日常服务和人际互动得以实现。
该餐厅紧邻骨灰堂,方便在参观纪念园区时顺道前往。这里专为当日游客设计,是在游览历史遗迹期间或之后用餐的便利之选。
该地点位于1916年凡尔登战役中被摧毁的前蒂奥蒙农场的旧址上。因此,这家餐厅代表了承载深厚历史意义土地的新用途。