Buckaroo, 拉阿纳纳的烧烤餐厅
Buckaroo 是拉阿纳纳的一家烧烤餐厅,采用传统烟熏方法烹制肉类和蔬菜。菜单上有牛肉、鸡肉和蔬菜菜肴,用低温和长时间慢慢烹制。
自开业以来,这家餐厅已成为拉阿纳纳烧烤文化中稳定的一部分。它发展成为一个知名的地方,人们来这里寻找正宗的烟熏肉类菜肴。
这家餐厅将以色列的饮食习惯与国际烟熏技术相结合,塑造了当地人以慢火烹制烟熏肉类菜肴的体验方式。
餐厅位于扎尔欣街13号,可通过电话预订。每天中午开始营业,一直营业到晚上,周五营业时间更长。
这家餐厅使用专门的烟熏机,将肉类处理数小时,创造出柔嫩的质地和深厚的风味。这种长时间的烹饪过程使得成品特别多汁且芳香。