PS Kitchen, 位于纽约县地狱厨房的植物性餐厅
PS厨房是一家位于西48街的植物性餐厅,运用法式烹饪技巧和时令食材,制作富有创意的纯素菜肴。菜单上提供多种创新的植物性美食。
这家餐厅的创立使命是将部分利润捐赠给当地慈善组织。这一宗旨是在曼哈顿经营一家提供全方位服务的纯素餐厅的核心。
这个地方将法式烹饪技法与植物性食材相结合,制作出精致的菜肴,既吸引纯素者,也吸引重视美食品质的人。
这家餐厅一周内每天都欢迎客人,但营业时间随日期而有所不同。根据营业时间安排到访,有助于您充分享受完整的用餐体验。
这种商业模式将利润分享与就业创造和本地援助项目相结合。每一餐都直接支持这些以社区为中心的努力。