Szabos Steakhouse and Seafood, 美国俄勒冈州纽波特的一家牛排屋兼海鲜餐厅。
Szabos Steakhouse and Seafood 是纽波特的一家餐厅,将传统的牛排烹饪手法与来自俄勒冈海岸的新鲜海鲜相结合。菜单随季节变化,反映当地渔业目前捕捞上来的海鲜。
这家餐厅的创立是为了向纽波特当地的渔业社区提供优质牛排和海鲜。自成立以来,它一直保持着对卓越烹饪的关注。
厨房尊重太平洋西北地区的烹饪传统,使用来自纽波特当地渔业捕捞的时令海鲜。烹饪方法体现了塑造该地区海滨餐饮的长期做法。
这家餐厅每天供应午餐和晚餐,位于纽波特的渔港附近。由于靠近海岸和渔业作业区,在繁忙时段提前预订会很有帮助。
这家餐厅离渔港非常近,新鲜的海鲜常常在捕获当天就送到厨房。这种与来源的直接联系意味着客人可以吃到几小时前刚从海里捕上来的海鲜。