Ukiyo, 位于瑞士日内瓦的日本餐厅。
Ukiyo 是日内瓦的一家日本餐厅，室内设计以极简元素和现代日式美学为主。用餐空间采用天然材料和中性色调，营造出宁静的用餐环境。
这个名字源自江户时代的浮世概念，指的是历史日本的城市生活和娱乐区。这一历史概念指导着餐厅当代的经营方式。
这家餐厅秉承日本料理哲学，注重应季食材及其天然风味。食客会注意到菜单随季节变化，反映当下新鲜可用的食材。
餐厅位于日内瓦市中心，全天接受预订。五人以上的团体需要提前通知。
厨房使用炭火烤制方法和国际香料来改良传统日本料理。这种方法将经典技艺与新的风味组合相结合，超越了纯粹的传统。
位置
地址
Pl. De-Grenus 6, 1201 Genève, Switzerland
营业时间
星期一-星期日 11:30-22:00
电话
GPS 坐标
46.20676,6.14358
最近更新
2026年8月31日 07:41
