Botafumeiro, 西班牙巴塞罗那格拉西亚区的海鲜餐厅。
博塔富梅罗是巴塞罗那格拉西亚区的一家海鲜餐厅，供应来自比斯开湾和地中海沿岸的鱼类和贝类。食材每天从沿海市场运来，并在开放式厨房的橡木炭火上烹制。
餐厅于1975年开业，在随后的几十年里，从一家社区小店发展成为巴塞罗那知名的北西班牙海鲜美食餐厅。这一崛起伴随着该市食客对加利西亚鱼类和贝类传统兴趣的增长。
餐厅的名字来源于圣地亚哥-德孔波斯特拉大教堂仪式中摆动的大型香炉，表明了厨房的加利西亚根源。客人可以从菜肴的制作方式中注意到这种联系，北西班牙的烹饪技巧至今仍在指导着烹饪。
餐厅位于格拉西亚区的主街格兰德格拉西亚（Gran de Gràcia）上，乘坐地铁即可轻松到达。建议提前预订，尤其是在周末午餐和晚餐时段。
很大一部分常客是来自加泰罗尼亚以外的西班牙游客，他们专程来此用餐，这使它成为该市少数几个吸引的西班牙游客与外国游客一样多的餐厅之一。这种跨地区的追随者群体是大多数来巴塞罗那的游客在社区餐厅中意料之外的。
位置
地址
Carrer Gran de Gràcia, 81, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
营业时间
星期一-星期日 12:00-01:00
电话
GPS 坐标
41.40040,2.15464
最近更新
2026年8月30日 23:41
