In-N-Out Burger, 美国亚利桑那州尤马市的快餐店
In-N-Out Burger是位于美国亚利桑那州尤马市的一家快餐店,提供用新鲜食材现点现做的汉堡、薯条和奶昔。店内设有得来速车道和堂食座位,菜单有意保持简短,只有少量核心菜品。
这家连锁店由哈利·斯奈德和埃斯特·斯奈德于1948年在加利福尼亚州鲍德温公园创立,他们在那里开设了该国最早的得来速汉堡摊之一。这家店在家族手中经营了数十年,没有急于全国扩张,而是在西部各州缓慢发展。
In-N-Out拥有忠实的追随者,常客经常一再光顾,因为菜单保持专注且熟悉。许多顾客每次都会点同样的东西,这变成了一种个人习惯,而不仅仅是吃饭的地方。
这家餐厅靠近8号州际公路,开车很容易找到。午餐和晚餐时段,得来速车道可能会排起长队,但员工动作很快,所以等待时间通常比看起来要短。
这家连锁店有一个著名的秘密菜单,比如四乘四汉堡或动物式薯条,但这些都不出现在餐厅内的任何招牌上。常客毫不犹豫地点这些变体,员工也会毫不费力地准备。