D.O.C Pizza & Mozzarella Bar, 澳大利亚卡尔顿的一家比萨店
D.O.C Pizza & Mozzarella Bar 是卡尔顿的一家意大利餐厅，制作正宗的比萨和新鲜的马苏里拉奶酪菜肴。食材来自当地生产商和意大利直接供应商，这塑造了每道菜的特色。
这家餐厅是更大的DOC Gastronomia Italiana集团的一部分，反映了意大利烹饪在澳大利亚的发展历程。该集团不断发展壮大，并随着时间的推移将传统的意大利烹饪方法带到了不同的地方。
这个地方尊重意大利烹饪传统，您可以从每道菜的烹制和呈现方式中品尝到这种尊重。这里的用餐方式反映了意大利人对比萨的态度，分享食物与用餐本身同样重要。
餐厅位于德拉蒙德街，营业时间因星期而异，周末营业时间更长。您应该知道晚上往往会变得拥挤，尤其是如果您想不用等位就找到桌子的话。
这家餐厅提供多种多样的马苏里拉奶酪品种，这是大多数其他比萨店所没有的。对马苏里拉的专注使菜单与众不同，也给了您尝试特别组合的理由。
位置
地址
295 Drummond St, Carlton VIC 3053, Australia
营业时间
星期一-星期四 17:00-21:30; 星期五-星期六 12:00-22:30; 星期日 12:00-22:00
电话
GPS 坐标
-37.79899,144.96851
最近更新
2026年8月31日 07:41
