Aromas Del Peru, 美国帕尔梅托湾的秘鲁餐厅
Aromas Del Peru 是一家位于佛罗里达州迈阿密帕尔梅托湾社区的秘鲁餐厅,供应经典菜肴,如酸橘汁腌鱼、罗莫萨尔塔多和烤鸡。厨房使用当地采购的食材和直接从秘鲁进口的食材。
秘鲁美食经过几个世纪的发展,融合了土著、西班牙、非洲和亚洲的烹饪传统。这里提供的食谱直接源于这段悠久的历史,保留了代代相传的方法。
菜单上有来自秘鲁不同地区的菜肴,搭配皮斯科酸酒和紫玉米汁等饮品。这些饮品是秘鲁人共同进餐方式的核心部分,在这里点这些饮品能真实感受到这种传统。
餐厅开车很容易到达,附近有停车场,方便堂食和外带。傍晚早些时候或午餐时间去,等待时间往往较短,因为忙碌的日子里餐厅会满座。
厨房使用秘鲁本土的土豆品种和市场上不常见的特色辣椒,这些食材直接从秘鲁进口。这些食材赋予菜肴一种难以用当地替代品复制的风味。