Sentimi, 法国尼斯的意大利餐厅
Sentimi是位于加里波第广场的一家意大利餐厅,供应采用依云水和有机面粉制作的披萨,以及手工意面。明亮的用餐区可以容纳较大的团体,营造出开放、欢迎的用餐环境。
这家餐厅于2016年夏天开业,将传统的意大利烹饪方法带到了加里波第广场。它的到来标志着在这个著名公共广场上意大利美食供应方式的转变。
餐厅直接从意大利不同地区采购食材,这一选择影响着您品尝到的每一道菜。从端到您面前的菜肴中,您可以感受到厨房对食材产地和品质的重视。
餐厅位于广场边缘,全天和晚间营业,设有适合不同团体规模的独立座位区。如果您计划为较大的团体预订,由于空间可以分隔,请提前查看空位情况。
这家餐厅严格遵循不使用冷冻食材的政策,从开业第一天起就适用于每一道菜。这一选择使其明显区别于该市的许多其他餐饮场所。