Lechem Basar, 以色列特拉维夫港的餐厅
Lechem Basar 是一家位于特拉维夫港14号机库的肉类餐厅,设有室内和室外用餐区。餐厅可欣赏地中海景色,供应以肉类和面包为主的菜肴。
这家餐厅成为特拉维夫港的重要餐饮目的地,通过以肉类和面包为重点,引入了新的犹太洁食餐饮方式。它为城市中的守规餐饮创造了一种新模式。
这家餐厅将犹太饮食规范与现代以色列烹饪方法融为一体,在厨房和用餐体验中随处可见。游客可以看到传统规则和当代技术如何在日常实践中协同运作。
从海滨很容易到达,有足够的座位容纳不同规模的团体。营业时间因平日和犹太安息日而异,请提前确认。
店内自有的塔博恩烤箱在烤制新鲜面包的同时熏制肉类,每道菜都围绕这一双重过程设计。这种同时烹饪的方法创造了在其他地方难以实现的风味搭配。