El Flako Breakfast Club, 西班牙巴塞罗那博恩区的餐厅
El Flako 是博恩区的一家早餐餐厅,专营定制麦片碗,将脆米、新鲜水果和巧克力元素结合在一起。菜单提供多种食材选择和替代奶制品,以满足不同口味。
三位朋友于2022年创立了这家早餐店,将传统的早餐概念转变为现代餐饮场所。这家餐厅源于他们对重塑巴塞罗那经典餐饮形式的愿景。
餐厅内部汲取了20世纪70年代的设计灵感,字体设计受到莫里森酒店专辑的启发,早餐使用复古风格的碗。这些复古元素营造出一种怀旧的氛围,框定了用餐体验。
这家餐厅位于博恩区,营业时间有限,工作日和周末有所不同。最好在前往之前确认营业时间,并在服务时段内到达,以确保顺利用餐。
定制碗的概念让顾客可以在柜台提供的各种口感和国际食材中,自由组合出自己的搭配。这种灵活性使得每一次光临都能获得根据个人口味定制的美食体验。