Restaurant Marisqueria Domèstic, 西班牙皮内达德马尔的海鲜餐厅
玛里斯克里亚·多梅斯蒂克餐厅是一家位于加泰罗尼亚海岸的海鲜餐厅,专长地中海菜肴。菜单上有菲杜阿、西班牙海鲜饭和当地供应商提供的新鲜鱼类。
这家餐厅最初是家族企业,世代致力于传统的加泰罗尼亚鱼类烹饪。这种长期的延续性影响了它如今的运营方式和提供的菜品。
这家餐厅使用反映加泰罗尼亚沿海地区海洋传统的地区烹饪方法和时令食材。与当地渔业的联系影响了每日的菜品和菜单内容。
餐厅提供轮椅通道,并接受刷卡支付。建议提前查询营业时间,因为可能会随季节变化。
这家餐厅直接与当地渔民合作,每天接收从海上送来的新鲜渔获。这种直接关系意味着盘中的鱼有时在几小时前才离开水面。