Imli, 印度班加罗尔Indiranagar的素食餐厅
Imli是位于Indiranagar的一家素食餐厅，专注于使用新鲜蔬菜和芳香香料烹制的传统北印度菜肴。厨房从当地市场采购食材，菜单完全不含肉类，提供各种咖喱、面包和蔬菜菜肴。
这家餐厅于近年开业，是班加罗尔餐饮界日益增长的专门素食餐饮趋势的一部分。其建立反映了对专注于传统北印度素食烹饪的场所需求的增加。
这家餐厅的名字来自印地语中罗望子一词，罗望子是北印度素食烹饪中的一种关键调味品。这一选择反映了厨房从地区风味传统和食材知识中汲取灵感。
这家餐厅位于Indiranagar的中心，无需预约即可入内。价格适中，下午时段相对不那么拥挤。
这家餐厅与当地农民保持直接合作，他们每天配送时令蔬菜，确保新鲜食材直接来自附近的农场。大多数顾客忽略了这一联系，但它影响着每一道菜的品质。
位置
Bangalore North
地址
204, 5th Main, 7th Cross, Indiranagar I Stage, Bengaluru, Karnataka 560038
电话
GPS 坐标
12.97984,77.63957
最近更新
2026年8月30日 23:40
