The General Assembly, 澳大利亚墨尔本南岸的餐厅和酒吧
General Assembly 是位于墨尔本南岸的一家餐厅兼酒吧。这里拥有开阔的空间,大窗户在温暖的季节会打开,墙上装饰着色彩缤纷的街头艺术。长长的木桌和独特的啤酒瓶灯具营造出轻松的氛围,客人可以一边用餐一边欣赏河景。
General Assembly 由玛蒂尔达湾酿酒公司创立,是除酿酒厂本身之外,唯一能喝到该酿酒厂所有生啤的地方。这使其成为墨尔本本地啤酒文化的重要目的地。
General Assembly 将艺术与美食融为一体。覆盖墙壁的街头艺术为整个空间营造出都市感。这个地方反映了当地人如何度过闲暇时光,展现了墨尔本以本地啤酒文化和创意表达为核心的休闲社交方式。
这家店有近50个啤酒龙头可供选择,并提供五种小杯的品酒板。营业时间因天而异,周日关门较早,工作日傍晚常有欢乐时光优惠。
啤酒龙头经过特别设计,在倒出之前就能显示每种啤酒的颜色,并按从浅到深的顺序排列,以便选择。此外,餐厅还提供罕见的有机、生物动力和无防腐剂葡萄酒,供那些想喝啤酒以外饮品的人选择。