Carbón, 西班牙马德里格兰维亚大街上的餐厅
Carbón是格兰维亚大街上一家餐厅，共三层，由中央吧台连通。玻璃表面和悬挂的植物在都市环境中营造出自然之感。
该空间于2018年由Proyecto Singular改造，从以前的咖啡馆转变为专注于巴斯克技术的专业烤肉餐厅。这次翻新将专业烧烤美食带到了马德里市中心。
这家餐厅将传统西班牙烹饪方法与明火和烤肉相结合，体现了西班牙北部的美食特色。游客可以体验到巴斯克烧烤技术在现代环境中的运用。
餐厅设有轮椅通道，并提供多种规模的私人包间。支持多种支付方式，方便您的到访。
用方石砌成的石墙构成坚固的基础，而高大的玻璃结构和融入其中的活树则划分出不同的用餐区。这种原始与现代材料的结合，以一种出人意料的方式塑造了空间。
位置
地址
Calle de Juan Bravo, 37, Salamanca, 28006 Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期四, 星期日 12:00-02:00; 星期五, 星期六 12:00-02:30
电话
GPS 坐标
40.43275,-3.67815
最近更新
2026年8月30日 23:40
