Hofgut Sternen, 位于德国布赖特瑙黑森林的餐厅兼酒店。
霍夫古特·施特恩是一家餐厅兼酒店,坐落在黑森林拉文纳峡谷脚下,占地11公顷。这里提供客房住宿、用餐区域,以及被森林环绕的自然环境。
这家餐厅长期以来一直是霍赫施瓦茨瓦尔德地区的聚会场所,并因供应传统的黑森林食谱而闻名。作为世代相传的餐厅,它的角色塑造了山谷的地方特色。
这家餐厅从附近的农场采购食材,供应黑森林火腿和自制果酱等地方特色菜。在这里用餐体现了当地从农场到餐桌的饮食习惯,以及对传统烹饪方法的尊重。
餐厅周三至周六从18:00开始营业,周日从12:00到18:00,建议提前预订餐桌。尤其是在繁忙时段,请致电 +49 7652 9010 以确保有座位。
客人可以参加互动式烧烤活动,在餐桌上亲手烹制自己的牛排。这种亲自动手的用餐体验将烹饪与周围景色的欣赏融为一体。