Ciccio Passami l'Olio, 意大利巴勒莫的一家比萨店。

Ciccio Passami l'Olio是一家位于中世纪马焦内教堂附近的比萨店，有两个用餐区，石墙和木梁与现代家具相融合。这个空间融合了巴勒莫发展不同时期的建筑元素，营造出既古老又现代的房间。

这家餐厅所在的建筑可以追溯到几个世纪前，体现了城市发展的不同阶段。它的结构展示了巴勒莫如何通过不断变化的建筑风格和城市扩展而发展至今。

厨房直接从西西里农民那里采购食材，使用Tumminia和Kanut等传统谷物品种，这些谷物在该地区世代种植。这种方法使菜单与这里人们的传统饮食习惯以及土地所产的保持联系。

这家餐厅通过其网站接受预订，并通过食品配送应用向巴勒莫市中心的地址送货。尤其是在繁忙时段，最好提前查看营业时间并确认是否有空位。

每个比萨面团都发酵48小时，使用不同的面粉组合，使每个比萨具有自己的质地和味道。这个缓慢的过程需要时间和精力，但菜单上风味和质地的多样变化使其不同于典型的比萨店。

• 位置: Palermo
• 地址: Via Castrofilippo, 4, 90133 Palermo PA
• 电话: [phone]
• 网站: https://cicciopassamilolio.it
• GPS 坐标: 38.11417,13.36897
• 最近更新: 2026年8月31日 07:40