Graines et Garenne, 法国夏朗特河畔沙托纳夫的一家餐厅
Graines et Garenne 是一家位于以干邑生产闻名的地区的餐厅，设有两个用餐室和一个户外露台。客人可以享用以当地市场和生产者食材烹制的菜肴，注重传统烹饪方法。
这家餐厅所在的地区拥有悠久的干邑酿造传统，这一传统世代塑造了当地的烹饪方式。与该地区饮食文化的联系至今仍指导着食材的选择和准备。
主厨使用当季食材创作每日菜单，反映该地区的农业特色。食客可以体验与夏朗特当地饮食传统相连的烹饪方式。
餐厅周一至周二供应午餐，周四至周六供应午餐和晚餐，周日供应午餐。建议提前查询营业时间，因为可能会随季节变化。
主厨通过精心烹制的菜肴，复兴了法国西南部料理中已被遗忘的烹饪技巧。这些方法源于夏朗特地区几个世纪以来传承的手艺传统。
运营方
Pascal Kirsch
地址
17 Rte de Roullet, 16120 Châteauneuf-sur-Charente, France
营业时间
星期一-星期二 12:00-13:30; 星期四-星期六 12:00-13:30, 19:30-21:30; 星期日 12:00-13:30
电话
GPS 坐标
45.59454,-0.04513
最近更新
2026年8月31日 07:40
