Les Canailles, 法国图尔的一家餐厅。
莱斯卡纳耶餐厅位于科尔贝街上,店内是石墙结构,摆满了复古陈设和跳蚤市场淘来的物品,营造出温馨而精致的氛围。裸露的墙面和风格各异的家具让餐厅显得古朴而有怀旧感。
这座建筑位于科尔贝街,这条街是在图尔作为中世纪贸易中心发展时期形成的。这个地区在几个世纪里一直是这座城市商业的核心。
这里的厨房尊重法国传统,随季节更换菜单,并使用卢瓦尔河谷附近种植的食材。
这家餐厅供应晚餐,约有40个座位。周末会增加午餐时段。平日营业天数有限,但周六和周日更容易找到位置。
酒单上有80多种天然葡萄酒,这些酒来自不使用大量化学物质的小型生产商。这一选择吸引了许多追求由法国各地独立酿酒师酿造的正宗法国葡萄酒的人。