Gazela, 位于葡萄牙波尔图市中心的一家餐厅兼酒吧
加泽拉是波尔图市中心的一家小餐厅兼酒吧，以卡肖里尼奥闻名，这是一种烤面包卷，里面夹着香肠和融化的奶酪。菜单很短，围绕这一道菜，配上薯条和饮料。
加泽拉在波尔图市中心的同一个地方经营了几十年，始终保持同样的简单专注。厨师安东尼·波登的到访使它获得了国际关注，那一刻的照片至今仍挂在墙上。
这家店以热面包夹香肠而闻名，这种被称为卡肖里尼奥的小吃是波尔图的街头美食传统，具有地方特色。这个名字在葡萄牙语中的意思是“小狗”，是对英语“热狗”的俏皮呼应。
这家店工作日和周六营业，但周日关门，所以去之前值得确认一下。中午和傍晚时分人最多，避开这些时段通常可以减少等待。
面包是用黄油在压烤机里以帕尼尼的方式烹制的，因此呈现出金黄色的外皮，与标准的热狗面包相当不同。制作过程中的这个小细节使得口感与大多数访客可能预期的明显不同。
无障碍设施
轮椅通行受限
运营方
Campos Machado & Garcia, Lda.
地址
Tv. do Cimo de Vila 4, 4000-434 Porto
营业时间
星期一-星期六 12:00-22:30; 节假日 off
GPS 坐标
41.14489,-8.60759
最近更新
2026年8月30日 23:40
