Restaurant Käthe und Karl, 德国多努姆的一家餐厅
凯特与卡尔餐厅坐落在一家由铁匠铺改建的建筑内，靠近北海堤坝。厨房注重新鲜本地食材和传统烹饪方法，提供海鲜、肉类特色菜和素食选择。
这个地方以店主阿斯特丽德·冯·德·奥厄的父母的名字命名，将餐厅与该地区的家族根源联系起来。这一选择将用餐体验与数十年来的当地家庭生活和社区存在联系在一起。
这个地方吸引着珍视与北海饮食传统联系的当地人，这些传统塑造了这里的日常饮食。菜肴反映了海洋如何一直在这个地区人们的饮食和烹饪方式中占据核心地位。
这家餐厅大多数日子在傍晚早些时候开门，营业到深夜，周末营业时间延长。提前预订是明智的，尤其是团体前来或在周五和周六晚上用餐时。
厨房用海水煮克莱卡尔托费尔恩配蒜泥蛋黄酱，这种烹饪方法在其他地方很少见。这里供应的红虾是在附近北海海域野生捕获的，通常当天捕捞当天上桌。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornum
营业时间
星期一,星期二,星期四 17:00-21:30; 星期三 off; 星期五,星期六 17:00-22:00; 星期日 12:00-14:30, 17:30-21:30
电话
GPS 坐标
53.67363,7.47685
最近更新
2026年8月31日 07:40
