Chez Loïc et Compagnie, 法国伊凡迪克的薄饼店
Chez Loïc et Compagnie 是法国伊凡迪克的一家餐厅,主打使用当地生产者供应的食材制作的传统布列塔尼荞麦煎饼。菜单上有许多富有想象力的主题菜肴,将当地风味与创意摆盘相结合。
这家餐厅从家族企业成长为获得Marque Qualité Tourisme认证的知名餐饮场所。这一认证体现了其长期以来对保持高标准和服务质量的承诺。
这家餐厅在菜单创作中融入了漫画主题,以角色命名的煎饼旨在体现当地烹饪传统。
营业时间为周三至周六19:00至22:00,周日19:00至21:30。餐厅设有停车场,供客人使用。
每份煎饼都采用特殊烹饪技巧制作,以凸显Tomme de Gévezé奶酪等当地食材的风味。这种工艺使这些菜肴有别于一般薄饼店的出品。