Bistronomi'k, 法国波尔尼克的法国餐厅
Bistronomi'k 是位于法国波尔尼克的一家法国餐厅，其大部分食材来自附近的当地生产商。菜单根据全年当地供应商提供的食材而变化。
这家餐厅由伯努瓦和玛丽-莉娜于2011年创立，其理念是从附近的供应商采购食材。自开业以来，它已成为一个以本地风味烹饪而闻名的目的地。
这家餐厅通过每日菜肴和对当地食材的精心挑选，体现了法国的烹饪传统。游客可以体验到当地产品如何塑造这里每道菜肴的风味和特色。
餐厅从周四到周一营业，每天营业时间有限，周二和周三休息。提前预订会很有帮助，尤其是在周末和晚上前往时。
这个地方的独特之处在于它与当地的牡蛎、肉类和蔬菜生产商保持着紧密联系，这些生产商供应了厨房使用的大部分食材。这种与供应商的直接联系在这类规模的餐厅中并不常见。
位置
地址
20 Rue de la Marine, 44210 Pornic
营业时间
星期四-星期一 12:00-13:45, 19:00-21:45
电话
GPS 坐标
47.11543,-2.10126
最近更新
2026年8月31日 07:40
