El Club de la Milanesa, 阿根廷圣伊西德罗的一家餐厅兼外卖店
埃尔俱乐部德·拉·米兰内萨是阿根廷圣伊西德罗的一家餐厅兼外卖店,专注于米兰内萨,即阿根廷日常烹饪中常见的一种裹面包屑的肉排。菜单提供多种配料和配菜组合,涵盖传统做法和更具创意的变体。
米兰内萨于19世纪末随意大利移民来到阿根廷,并逐渐融入当地的烹饪习惯。随着时间的推移,它远远超越了其欧洲起源,成为阿根廷日常餐食中的常见菜肴。
这个地方展示了米兰内萨如何成为阿根廷人喜爱的菜肴,在休闲的环境中享用,通过简单的高品质烹饪理念将人们聚集在一起。当地人将这家店视为日常饮食文化的一部分,而不是特殊场合的目的地。
这家店位于费尔南多·德·拉·莱瓜大道,全天提供堂食和外带服务。营业时间较长,因此避开用餐高峰时段前往通常会更加轻松。
菜单上的一个特色菜是“米兰内萨·克里米纳尔”,上面放着切达奶酪、葱和培根。这个名字玩味了打破经典食谱规则的想法,这家店公开地享受这个玩笑。