Sabor A Peru En Miami, 美国佛罗里达州迈阿密的秘鲁餐厅
Sabor A Peru En Miami 是一家位于迈阿密的秘鲁餐厅,供应来自该国不同地区的传统菜肴。厨房专注于酸橘汁腌鱼和罗莫萨尔塔多等经典菜式,以及采用地道烹饪技法烹制的海鲜料理。
这家餐厅的诞生是为了将正宗的秘鲁美食带入迈阿密的餐饮界。它的创立是为了保存秘鲁家庭世代相传的食谱和烹饪技艺。
餐厅的用餐空间装饰有秘鲁艺术品和家具,反映了该国土著与西班牙影响的融合。菜单本身就通过将高地食材与沿海传统相结合的菜肴,讲述了这一故事。
这家餐厅位于迈阿密市内交通便利的位置,接受小型团体和大型庆祝活动的预订。价格适中,适合各种场合和团体规模。
厨房直接从秘鲁不同地区采购特定的秘鲁辣椒和香草,以保持正宗风味。这种直接进口的方式使菜肴有别于一般的餐厅做法。