Pizzeria Porzio, 意大利那不勒斯索卡沃的比萨店
Pizzeria Porzio 是索卡沃的一家餐厅，用新鲜食材制作烤比萨和炸比萨。木柴烤炉能烤出传统的拿波里比萨，饼底薄、边缘高。
埃里科·波尔齐奥创立了这家家族餐厅，延续了那不勒斯比萨制作数世纪的传统。这门手艺起源于那不勒斯街头，世代相传。
这家比萨店遵循当地比萨制作传统，采用那不勒斯工匠传授的特定面团发酵时间和烹饪技巧。这些方法决定了厨房的日常工作。
餐厅位于公交车站附近，交通方便。这里氛围休闲，特别适合晚上随意来吃一顿。
菜单上有一种无麸质比萨“玛格丽科”，它保留了传统那不勒斯比萨的所有特点。这道选择展示了餐厅如何将现代需求与经典技艺相结合。
位置
地址
Via Cornelia dei Gracchi, 27, 80126 Napoli NA, Italy
营业时间
星期一-星期日 19:00-00:00
GPS 坐标
40.84088,14.19846
最近更新
2026年8月30日 23:40
