L’Estagnol, 法国博尔姆莱米莫萨的餐厅
这家餐厅距离地中海仅几步之遥，设有室内座位和一个可容纳约150人的宽敞露台。用餐区面向大海，多层空间内布置了传统风格的家具。
这家家族经营的餐厅获得了Gault&Millau的13/20分，标志着其在法国烹饪传统中的地位。这一认可反映了其厨房长期保持的品质。
用柴火烤箱烹制的地区菜肴是这里的特色，包括传统的马赛鱼汤和搭配新鲜蔬菜的普罗旺斯鳀鱼酱。这种烹饪方式属于地中海沿岸的日常饮食文化。
该餐厅从四月营业至九月，在此期间每天供应午餐和晚餐，晚间服务时有门童在入口处协助。请计划在这个时段来访，以便品尝完整的季节性菜单。
餐厅有一个活鱼缸，顾客可以自己挑选龙虾，之后用柴火烤箱烹制。这使游客能亲身参与选择自己的海鲜菜肴。
地址
1631 Rte de Léoube, 83230 Bormes-les-Mimosas, France
电话
GPS 坐标
43.11036,6.29809
最近更新
2026年8月31日 07:40
