Nandini Cool Joint, 印度班加罗尔的素食餐厅
南迪尼冷饮店是班加罗尔的一家素食餐厅,提供热食和含冰淇淋的冷饮。采用自助服务方式,顾客可自行选择取用多萨、桑巴等南印度美食,然后在室内或室外就座。
南迪尼冷饮店属于班加罗尔饮食文化中世代相传的简朴餐馆传统。这些餐馆因城市中劳动者全天需要快捷、实惠的餐食而发展起来。
“南迪尼冷饮店”这个名字反映了南印度文化中传统的餐饮场所风格。自助服务方式和休闲的座位布置与班加罗尔当地人的日常用餐方式相连,快速用餐和与朋友放松的时刻自然地发生。
餐厅早上7点15分开门,营业至深夜,几乎任何时候都可以轻松光顾。空间简单实用,室内和室外都有座位,游客可根据天气或个人喜好选择。
这家餐厅以其桑巴而闻名,不像其他地方那样过甜,而是保留了真正的南印度风味。到访常常因咖啡而被铭记,尤其是由一位名叫拉克什曼的员工制作的咖啡,他以咖啡制作技艺而闻名。