Vong, 特拉维夫的亚洲餐厅
Vong 是特拉维夫的一家亚洲餐厅,提供多种菜肴,包括面条、盖饭、传统汤品和新鲜沙拉,均采用优质食材。厨房注重每道菜的风味和口感。
大约15年前在罗斯柴尔德大道开业,帮助将越南菜引入特拉维夫的餐饮界。此后,它成为这座城市中这种风格美食的知名地点。
这家餐厅以越南烹饪传统为基础,同时融入亚洲各地的技法。每道菜的制作都体现了在保持传统风味的同时适应当地食材的努力。
这家店大多数日子营业到很晚,周末更晚。营业时间可能会有变化,去之前最好确认一下。
这家厨房融合了亚洲各地的烹饪方法,而不是局限于某一个国家。这种方法创造了超出单一菜系的有趣风味组合。