Din Tai Fung at Pavilion KL, 马来西亚吉隆坡的一家餐厅
这家位于巴比伦KL的餐厅供应台湾菜，主打手工饺子和点心。开放式厨房让食客可以看到厨师在接到订单时如何准备和摆盘每道菜。
其根源可追溯到20世纪50年代的台湾，当时一家食用油生意转向提供当地美食，并随着时间的推移而广受欢迎。这一扩张最终将这一概念带到了马来西亚和全球其他国家。
点心的传统展现了台湾的烹饪方法，游客可以在开放式厨房中观看整个过程。看着熟练的厨师以自信的手法操作，可以看出这种烹饪风格是如何代代相传的。
该地点位于购物中心的上层，可从主走廊乘电梯到达。在非高峰时段前往，可以避开午餐和晚餐时段的人潮。
一道特色菜是夹有巧克力和麻糬的甜点，将传统的包法与现代风味相结合。这种出人意料的搭配展现了厨房如何对经典形式进行尝试，并为其注入现代风味。
位置
地址
Lot 6 .01.05, Pavilion Kuala Lumpur, 168, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间
星期一-星期五 11:00-21:30; 星期六-星期日 10:30-21:30
电话
GPS 坐标
3.14994,101.71278
最近更新
2026年8月31日 07:40
