Deux Fois Plus de Piment, 法国巴黎的中餐馆
Deux Fois Plus de Piment是位于第11区的一家四川餐厅,专营辣味菜肴,包括面条、饺子和传统中式菜品。这家餐厅环境小巧而休闲,每道菜都设有可调节的辣度,供食客自行选择。
这家餐厅在巴黎餐饮业焕发新生的时期开业,并于2016年获得Le Fooding评选的最佳面条奖。这一早期认可帮助这家小店在城中获得了知名度。
这家餐厅将地道的四川菜带到巴黎,让食客可以根据自己的喜好调整每道菜的辣度。这种方式让不同口味的人都能享用美食,同时也展现了传统中国烹饪技法在此地的实践。
这家餐厅位于公共交通便利的区域,附近有多个地铁站。由于营业时间因星期而异,建议提前查看。
菜单上有干甜牛肉和配葱花的猪肉等特色菜,并附有明确的辣度说明。这种周到的呈现方式显示了这家小店如何引导食客了解他们的菜肴。