Durumzade, 伊斯坦布尔的烤肉餐厅
杜鲁姆扎德是卡梅尔哈顿区的一家餐厅,供应薄饼包裹的烤肉和新鲜配料。厨房提供阿达纳烤肉串、羊肉串和鸡肉选项。
这个地方在塔克西姆广场附近经营数十年,供应正宗的土耳其街头美食,因此建立了声誉。它通过当地人和经过此地的旅行者之间的口口相传而闻名。
这个地方通过厨房的日常工作传承了将烤肉用薄饼和新鲜蔬菜包裹的方法。
这个地方在附近很容易找到,营业时间较长,方便游客。请注意,这里只接受现金支付。
这个地方在电视上露面后获得了国际关注,现在被认为是土耳其卷饼食品的典范。这种曝光吸引了世界各地的游客来到这个地区。