Bella Vita, 法国南特的披萨店
贝拉维塔是位于南特香特奈区让·马塞广场39号的一家意大利披萨店，使用黄色达特里诺番茄、菲奥·迪·拉特莫扎里拉奶酪和本地食材，在木火烤炉中制作披萨。厨房将这些食材组合，为食客提供传统和创意两种披萨选择。
这家店采用传统的意大利烹饪方法，同时融入卢瓦尔河地区大区的食材。这种方法让厨房既尊重传统的意大利披萨制作，又能从周边地区采购食材。
这家店将意大利烹饪传统与卢瓦尔河地区大区的食材相结合，制作出像阿让李子、红薯咖喱鹰嘴豆泥等配料的披萨。这种日常传统的融合不是作为正式的概念，而是在菜单上显而易见。
这家披萨店周四至周日营业，时间为17:30至22:00，堂食和外带均只接受现金。请在这个时段内到访，并携带现金，因为不支持刷卡。
招牌瓦伦蒂娜披萨以腌制鸡肉、阿让李子、新鲜香菜和红薯咖喱鹰嘴豆泥为配料，在传统意大利饼底上呈现出令人意外的风味组合。这款披萨展现了厨房如何将咸甜元素结合，以大多数披萨店不会采用的方式，俏皮地打破常规。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
39 Pl. Jean Macé, 44100 Nantes
营业时间
星期四-星期日 17:30-22:00
电话
GPS 坐标
47.19986,-1.58958
最近更新
2026年10月10日 22:46
