Catfish Charlie's, 美国德克萨斯州科珀斯克里斯蒂的海鲜餐厅。
Catfish Charlie's 是科珀斯克里斯蒂的一家海鲜餐厅，专注于南部风味的海鲜菜肴。菜单上有炸鱼、虾和以德克萨斯湾海岸方式烹制的传统配菜。
这家餐厅在科珀斯克里斯蒂创立，自开业以来一直保留着反映德克萨斯湾海岸烹饪方法的传统食谱。这些烹饪方式长期以来一直是厨房的核心。
这家餐厅将当地捕鱼传统与厨房联系起来，并使用德克萨斯湾海岸的烹饪方法准备菜肴。食客可以体验当地食材如何出现在经典食谱中。
这家餐厅位于一座独立建筑内，每天营业。想要悠闲用餐的人应该知道，周末晚上营业时间更长。
厨房使用不同于标准油炸方法的技术，用轻薄的面糊烹制鲶鱼。这种专业的方法源于多年的精心工艺和对细节的关注。
位置
Corpus Christi
地址
5830 McArdle Rd #12, Corpus Christi, TX 78412
营业时间
星期日-星期二 11:00-21:00; 星期三-星期四 11:00-21:30; 星期五-星期六 11:00-22:30
电话
GPS 坐标
27.70942,-97.36344
最近更新
2026年8月31日 07:40
