Yu Poké, 台湾水源村的夏威夷波奇饭餐厅
Yu Poké是台湾水源村的一家夏威夷波奇饭餐厅，以米饭为基础，搭配新鲜鱼类、色彩丰富的蔬菜和各种酱汁。每碗都是现点现做，顾客可以自由搭配喜欢的口味。
这家餐厅将夏威夷波奇饭的传统带到当地餐桌，同时根据台湾的口味偏好进行了调整。这种融合体现了外来菜肴如何在此扎根并与现有饮食文化相结合。
这里体现了台湾对全球美食的开放态度，来自太平洋彼岸的烹饪方法与当地口味相遇。在这里，你可以看到国际饮食习惯如何成为日常饮食选择的一部分。
这家店每天上午11点30分至晚上8点30分营业，定制碗价格实惠。在柜台点单很简单，有座位，但高峰时段可能会拥挤。
这家店注重使用当地采购的食材制作波奇饭。与当地市场的联系赋予每道菜新鲜感和地方特色。
地址
100, Taiwan, Taipei City, Zhongzheng District, Alley 12, Lane 24, Section 4, Luosifu Rd, 4號1樓
营业时间
星期一-星期日 11:30-20:30
GPS 坐标
25.01500,121.53284
最近更新
2026年8月31日 07:40
