Gijon, 阿根廷布宜诺斯艾利斯宪法区的一家餐厅
希洪是宪法区的一家传统餐厅,在大木桌上供应丰盛的阿根廷特色菜。这里有牛排、意大利面和鱿鱼,店内装饰简朴,体现出其悠久的历史。
这家餐厅以经典的小餐馆(bodegón)形式创立,体现了20世纪中期布宜诺斯艾利斯的传统饮食文化。几十年来,它保持着最初的方式,成为那段历史时期的鲜活记忆。
这家餐厅通过经典的肉类菜肴和当地风味的鱿鱼,延续了阿根廷的烹饪传统。木桌和朴素的装饰显示出人们长期以来聚集在此。
餐厅位于宪法区,周一至周六营业。请注意只接受现金,请随身携带纸币和硬币。
这家餐厅尤其以鱿鱼的烹制而闻名,份量很大,客人经常分着吃。这种慷慨的份量使其与其他地方的菜肴不同。